| peso | 1 kg |
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35,00 €
Una colomba che sorprende al primo assaggio. La nostra Colomba Pesca e Papavero nasce da una lavorazione lenta con lievito madre, nel rispetto dei tempi naturali, e da una ricerca attenta di abbinamenti delicati ma distintivi.
L’impasto soffice e profumato accoglie morbidi cubetti di pesca candita, che donano dolcezza e freschezza, mentre i semi di papavero regalano una nota aromatica elegante e una piacevole texture. La glassa croccante in superficie completa l’equilibrio tra morbidezza e fragranza, esaltando ogni fetta con un contrasto armonioso di sapori e consistenze.
Perfetta per chi ama la tradizione ma desidera un tocco contemporaneo, la Colomba Pesca e Papavero è un lievitato primaverile che racconta la creatività artigianale Exentia, trasformando la Pasqua in un’esperienza di gusto originale e raffinata.
Selezioniamo il meglio, con esperienza e misura, per trasformare ingredienti eccellenti nella nostra Colomba Pesca e Papavero.
Ogni nostro lievitato è contraddistinto da un’alta digeribilità, perché viene prodotto attraverso un sapiente e continuo ribilanciamento degli ingredienti che riduce l’utilizzo di zuccheri e lo rende semplicemente e gustosamente più leggero.
farina di FRUMENTO tipo “0”, pesche semicandita (pesche, zucchero, sciroppo di fruttosio e glucosio, correttore di acidità: acido citrico, aroma naturale), acqua, BURRO (LATTE),tuorlo d’UOVO,zucchero, papavero , miele, lievito,sale.
La glassa è composta da: albume d’UOVO,zucchero, farina di MANDORLE, olio di mais,amido di mais.
| Energia | 1.490 kJ / 356 kcal |
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| Grassi | 17,8 g (di cui saturi: 10,4 g ) |
| Carboidrati | 42,3 g (di cui zuccheri: 13,9 g) |
| Fibre | |
| Proteine | 6,9 g |
| Sale | 0,12 g |
Dichiarazione nutrizionale per 100 g. I valori nutrizionali indicati sono stime medie calcolate a fini informativi.
Condizioni di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto.
Data di scadenza: 30 gg
Immagini a scopo illustrativo. Il packaging potrebbe subire variazioni.
