| peso | 1 kg |
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35,00 €
Un equilibrio sorprendente: nella colomba all’albicocca, la dolcezza del frutto incontra le note tostate e leggermente rustiche dell’orzo.
Dopo il panettone è la volta della colomba, affettuosamente chiamata colombina da noi bergamaschi.
Un dolce che non può mancare sulle tavole durante il giorno santo più sentito da una comunità dalle forti radici religiose come la nostra.
Un dolce che, grazie alla sua bontà, mette tutti d’accordo: credenti e non credenti, almeno per un giorno.
La colomba con il ramo d’ulivo, portatrice di un messaggio di pace, esprime perfettamente questo significato:
Che tu sia santo o peccatore,
la colombina porterà pace ne tuo cuore.
Esaurito
Selezioniamo il meglio, con esperienza e misura, per trasformare ingredienti eccellenti nella nostra Colomba Albicocca e Orzo.
Ogni nostro lievitato è contraddistinto da un’alta digeribilità, perché viene prodotto attraverso un sapiente e continuo ribilanciamento degli ingredienti che riduce l’utilizzo di zuccheri e lo rende semplicemente e gustosamente più leggero.
Farina di GRANO tenero di tipo “0”, BURRO, acqua, tuorlo d’UOVO pastorizzato da allevamento a terra, ALBICOCCA semi-candita (ALBICOCCA quarti, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, acidificante: E330, acido citrico, aroma naturale), lievito Naturale di farina di GRANO tenero tipo “0” (farina di GRANO tenero tipo “0”, acidificanti: acido ascorbico), ORZO, albume d’UOVO, MANDORLE, farina di NOCCIOLE, olio di mais, zucchero, sale.
| Energia | 344 kcal |
|---|---|
| Grassi | 14,7 g (di cui saturi: ) |
| Carboidrati | 47,2 g (di cui zuccheri: ) |
| Fibre | |
| Proteine | 6,9 g |
| Sale |
Dichiarazione nutrizionale per 100 g. I valori nutrizionali indicati sono stime medie calcolate a fini informativi.
Condizioni di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto.
Data di scadenza: 30 gg
Immagini a scopo illustrativo. Il packaging potrebbe subire variazioni.
