Panettone Pera e Cioccolato

Informazioni aggiuntive

peso

0,750 kg

30,00 

Un cuore di pere semi-candite e cioccolato fondente racchiuso in un impasto soffice e profumato, frutto di una lunga lievitazione naturale. Il nostro Panettone Pera e Cioccolato è una reinterpretazione gourmet del classico natalizio, pensata per chi ama sperimentare sapori nuovi senza rinunciare alla tradizione.

Realizzato con ingredienti selezionati, come il burro fresco, le uova da allevamento a terra e farina di grano tenero tipo “0”, questo panettone artigianale unisce la morbidezza dell’impasto al contrasto raffinato tra la dolcezza della pera semi-candita e la nota intensa del cioccolato fondente minimo 48%.

Perfetto come panettone natalizio da regalare o da gustare in famiglia, è la scelta ideale per chi cerca un panettone con cioccolato fondente di alta qualità, dalla produzione limitata e curata in ogni dettaglio.

Esaurito

Ridotto utilizzo di zucchero

Materie prime selezionate

Lavorazione artigianale

Confezionato a mano

All’essenza della leggerezza

Selezioniamo il meglio, con esperienza e misura, per trasformare ingredienti eccellenti nel nostro panettone. Il nostro Pera e Cioccolato è una reinterpretazione gourmet del panettone classico natalizio.
Ogni nostro lievitato è contraddistinto da un’alta digeribilità, perché viene prodotto attraverso un sapiente e continuo ribilanciamento degli ingredienti che riduce l’utilizzo di zuccheri e lo rende semplicemente e gustosamente più leggero.

Farina di GRANO tenero di tipo “0”, BURRO, acqua, tuorlo d’UOVO pastorizzato da allevamento a terra, Pera semi-candita (Pere, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, acidificante: E330, acido citrico, aroma naturale), lievito Naturale di farina di GRANO tenero tipo “0” (farina di GRANO tenero tipo “0”, acidificanti: acido ascorbico), Cioccolato fondente min 48% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, destrosio, emulsionanti: lecitina di SOIA)), cacao in polvere alcalinizzato (cacao magro in polvere, correttore di acidità E524, E501), zucchero, sale.

Contiene: GRANO (glutine), LATTE (burro), UOVA, SOIA.
Può contenere tracce di: FRUTTA A GUSCIO (mandorle, nocciole), SESAMO.
Energia 1600 kJ / 380 kcal
Grassi 16 g (di cui saturi: 8,50 g )
Carboidrati 49 g (di cui zuccheri: 26 g)
Fibre 2 g
Proteine 7,50 g
Sale 0,40 g

Dichiarazione nutrizionale per 100 g. I valori nutrizionali indicati sono stime medie calcolate a fini informativi.

Condizioni di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto.
Data di scadenza:

Immagini a scopo illustrativo. Il packaging potrebbe subire variazioni.

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